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食疗作用：
鱼丸是由鱼肉制做而成。鱼肉营养丰富，具有滋补健胃、利水消肿、清热、止嗽下气的；鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防、心肌梗死等；鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝、泽肤养发健美的。
推荐食谱：
1.放入沸水中煮至鱼丸浮在水面上，趁热吃或加入烫面同食。
2.放入油中炸至需要的色泽及香脆度，伴以喜爱的酱汁同吃。
3.放在烧烤炉上烤至香脆金黄，伴以喜爱的酱汁同食。
4.将丸类切成细丝或细粒用于炒粉面或饭。
青岛海味美食品有限公司（：http://www.haiweimei.com)是与新加坡合资的专业从事食品开发、生产、销售于一体的现代化鱼丸加工企业，公司引进新加坡30余年鱼丸生产工艺，拥有新加坡鱼丸制品自动化生产线，规范的企业生产标准已获得国家QS认证。注册商标海味美品牌，已被忠实的广大消费者所认识并喜爱。
海味美产品系列分为：丸系列：鱼丸、虾丸、墨鱼丸等；滑系列：鱼滑、虾滑、墨鱼滑等；串类系列：鱼豆腐、肉丸、香菇丸等。新加坡合作方在东南亚地区经过30多年的发展，已与的上市连锁企业、零售企业、贸易商保持紧密的合作关系，具有极高的品牌信誉度。目前，海味美在国内市场主要根据餐饮业、连锁超市、贸易商等客户要求，定制生产以上产品。公司愿与企业用户携手，共同开拓美好未来！
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海味美产品系列分为：丸系列：鱼丸、虾丸、墨鱼丸等；滑系列：鱼滑、虾滑、墨鱼滑等；串类系列：鱼豆腐、肉丸、香菇丸等。新加坡合作方在东南亚地区经过30多年的发展，已与的上市连锁企业、零售企业、贸易商保持紧密的合作关系，具有极高的品牌信誉度。目前，海味美在国内市场主要根据餐饮业、连锁超市、贸易商等客户要求，定制生产以上产品。公司愿与企业用户携手，共同开拓美好未来！